Dziś szybki i prosty przepis na fit serniczek, który ostatnio rządzi na moim Instagramie. Niektórzy z pewnością znają jego "wytrawną" historię :) Tym razem jednak się postrałam i przygotowałam go na słodko a nie wytrawnie (czyli bez słodzidła) :P 

serniczek

Składniki:

- 250 gr chudego twarogu
- 100 gr gęstego jogurtu naturalnego
- miarka odżywki białkowej - u mnie smak biała czekolada z maliną 
- słodzidło - wg uznania słodziki/ ksylitol/ erytrytol 
- pełna łyżka żelatyny
- galaretka bez cukru 

Wykonanie:
Jak przystało na mistrza wypieków - twaróg, jogurt, odżywkę i słodzidło blendujemy na jednolitą masę. Ilość słodziła - ja dodałam jakieś 10 tabletek słodzika. Osobno szykujemy żelatynę. U mnie proprcja 40 ml gorącej wody (nie wrzącej) i łyżka żelatyny. Dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Żelatyną dodajemy do naszej masy twarogowej i wszystko ponownie blendujemy. Gotowe! Masę przelewamy do małej tortownicy i wstawiamy na 2 godziny do lodówki. W tym czasie szykujemy galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Dałam jedynie mniejszą ilość wody niż było na opakowaniu galaretki by szybciej stężała. Jeśli nasz serniczek złapał już zbitą konsystencję, wyjmujemy go z lodówki i zalewamy naszą wystudzoną galaretką. Ponownie do lodówki by stężała teraz galarateka. Gotowe :) Smacznego <3 

serniczek1
Całość serniczka ma 424 kcal.
- węglowodany: 9 g 
- białko: 88 g
- tłuszcze: 4 g

serniczek2

 

 

Najczęściej czytane

brownie
kaloriaaa
tytan
MG 85742 3
10884486 983695951644010 225026915 n
niechudne1

Polecamy

szpilki na siłowni | cookies

 zBLOGowani.pl

Ta strona używa ciasteczek, dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Brak zmian w ustawieniach przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie. Polityka prywatności

Our website is protected by DMC Firewall!